味付きサバ節フレーク

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585円(税込)

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屋久島の伝統食材である『さば節』。島民の日常食として、料理の隠し味や出汁として昔より広く使われている食材です。
味付きさば節フレークは各種ハーブとブラックペッパー、オリーブオイルで味付けして、さば節をより身近に食べやすくしたものです。
本商品において『さば節』とは鯖本枯れ節の製造過程において、油分の多少で選別されたなまり節のことを指しています。
油分の多いものは職人により分けられて、島内で消費されてきた歴史があります。

真空パックで常温保存できます。味付きで開けてそのまま召し上がれます。


【商品詳細】
◆商品名:味付けさば節フレーク
◆内容量:70g
◆賞味期限:1か月以上の商品を発送
◆保存方法:直射日光を避け、低温で保存して下さい。
開封後は要冷蔵でお早目にお召し上がり下さい。
◆原材料:ゴマサバ(国内産)、食用オリーブオイル、食塩、ガーリック、オレガノ、パセリ、バジル、ブラックペッパー、セージ、セロリシード、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物
◆お召し上がり方:ビールやワインのおつまみに、サラダやパスタ、ピザのトッピングに様々な用途でお召し上がり下さい。