屋久島の伝統食材である『さば節』。島民の日常食として、料理の隠し味や出汁として昔より広く使われている食材です。
味付きさば節フレークは各種ハーブとブラックペッパー、オリーブオイルで味付けして、さば節をより身近に食べやすくしたものです。
本商品において『さば節』とは鯖本枯れ節の製造過程において、油分の多少で選別されたなまり節のことを指しています。
油分の多いものは職人により分けられて、島内で消費されてきた歴史があります。
真空パックで常温保存できます。味付きで開けてそのまま召し上がれます。
【商品詳細】
◆商品名:味付けさば節フレーク
◆内容量:70g
◆賞味期限:製造後1,5ヶ月以上のものを出荷
◆保存方法:直射日光を避け、低温で保存して下さい。
開封後は要冷蔵でお早目にお召し上がり下さい。
◆原材料:ゴマサバ(国内産)、食用オリーブオイル、食塩、ガーリック、オレガノ、パセリ、バジル、ブラックペッパー、セージ、セロリシード、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物
◆お召し上がり方:ビールやワインのおつまみに、サラダやパスタ、ピザのトッピングに様々な用途でお召し上がり下さい。
当店オリジナルのお渡し用みやげ袋を1枚5円で販売しております。
商品のサイズに合わせて
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環境保護の観点からお渡し用みやげ袋は必要な分のみをご用命下さい。
商品件数を超えての販売はお断りしていますのでご了承下さい。