屋久島 ぷかり堂

島味アヒージョ【さばぶし】・ジビエコンフィ【屋久鹿】とさばぶしディップオイル3種セットの通販

島味アヒージョ【さばぶし】・ジビエコンフィ【屋久鹿】とさばぶしディップオイル3種セット

型番 4589921907453
販売価格
6,130円(税込)
購入数

商品紹介

ぷかり堂のオリジナル新商品「さばぶしディップオイル」「島味アヒージョ」「鹿肉ジビエコンフィ」シリーズがギフトセットになりました!
専用BOX・ギフト包装がセットになっております。
箱は形状が変更になる場合がございます。

※必要に応じてのしのサービスもございます。
 短冊のし(無料にて対応いたします。ご希望の用途をお知らせください。)
 例)お中元・お歳暮・御結婚御祝・内祝など
 (蝶結び・結び切り)

※別住所へのご配送の場合、ラッピングしたBOXにエアパッキンで保護してお送りいたします。
 お渡し用の袋は付きません。



「さばぶしディップオイル」とは?

さば節を細かく刻み、ドライトマトやガーリック、オニオンを混ぜ込んだ素材感を楽しめるオイルです。
食パンやバゲットにつけて食べるのはもちろん、パスタのソースとしてゆでた麺に絡めるだけで驚くほどさばぶしの風味豊かな料理のできあがり☆



「島味アヒージョ」とは?

黒潮に育まれたごまさばを島の広葉樹で燻製して作る伝統食材「さば節」。
そのコク深い味わいを生かしスペインの小皿料理「アヒージョ」にしました。
軽く温めると香ばしいガーリックの香りがいっぱいに広がります。
ビールやワインのお供にもってこいの一品です。
締めは残ったオイルにパスタを絡めて召し上がれ♪



「島味ジビエコンフィ」とは?

屋久島の大自然で育った屋久鹿を真空低温調理で丁寧に仕上げました。
臭みは全くなく、とても柔らかく仕上げられた鹿肉は感動ものの美味しさです。
ローズマリーの上品な香りと数種類の豆がいろどりのアクセントに。
上質なメインディッシュのようなジビエコンフィをそのまま瓶に詰めました。
うまみの溶け込んだオリーブオイルはバゲットとともに最後の最後まで味わってください。



商品詳細



商品名島味アヒージョ【さばぶし】・ジビエコンフィ【屋久鹿】とさばぶしディップオイル3種セット
サイズ22僉11僉6.5僉淵フトBOX入りラッピング後)
原材料名【アヒージョ】鯖節(屋久島産)、フライドガーリック、エノキ、オリーブオイル、塩、唐辛子
【ジビエコンフィ】鹿肉(屋久島産)、にんにく(屋久島産)、うずら豆、緑豆、ひよこ豆、レッドキドニー、レンズ豆、オリーブオイル、塩、ローズマリー
【プレーン】鯖節、トマト(屋久島産)、オリーブオイル、ドライトマト、フライドガーリック、フライドオニオン、松の実、塩
【バジル】鯖節、トマト(屋久島産)、オリーブオイル、ドライトマト、フライドガーリック、フライドオニオン、松の実、バジル、チーズ、塩
内容量【アヒージョ】100g
【ジビエコンフィ】100g
【さばぶしディップオイル】各80g
保存方法直射日光を避け、常温保存。
賞味期限1か月以上の商品を発送
注意事項電子レンジで加熱しないでください。
備考保存料等は一切使用しておりません。開封後はキャップをしっかり締めて冷蔵庫に入れお早目にお召し上がり下さい。