屋久島島味ジビエコンフィ【屋久鹿】

  • 屋久島島味ジビエコンフィ【屋久鹿】

1,674円(税込)

購入数


屋久島の大自然の中に生まれ育った屋久鹿。
森の旨味が詰まった鹿肉を真空低温調理で丁寧に仕上げました。
数種類の豆とローズマリーの上品な香りが食欲をそそります。



「島味アヒージョ【さばぶし】」に続く島味シリーズ第二弾「ジビエコンフィ【屋久鹿】」が発売となりました!



貴重な屋久鹿肉をじっくりと低温で調理。
ジビエ特有の臭みは全くなくとても柔らかく上品に仕上がっています。
軽く温めますとより一層風味が豊かになります。
(鹿肉が固くなりませんよう温め過ぎにご注意ください)






うずら豆、緑豆、ひよこ豆、レッドキドニー、レンズ豆と
数種類の豆が彩りも味わいも豊かに♪




特に味わっていただきたいのがこのローズマリーが香るオリーブオイル☆
具材の旨味が存分に溶け出しています。

パンに絡めて最後の最後まで味わい尽くしてください☀




セットにしてギフトにもピッタリですよ♪
ちょっとした手土産、ご挨拶にぜひどうぞ。



【商品詳細】
◆品名:鹿肉のコンフィ
◆原材料名:鹿肉(屋久島産)、にんにく(屋久島産)、うずら豆、緑豆、ひよこ豆、レッドキドニー、レンズ豆、オリーブオイル、塩、ローズマリー
◆内容量:120g
◆保存方法:直射日光を避け常温保存
※保存料は一切使用しておりません。
開封後はキャップをしっかり締めて冷蔵庫に入れ早めにお召し上がりください。
電子レンジで温めないでください。



商品レビュー

レビューはありません。

一緒に購入されている商品