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屋久島のゴマサバ・さば節特集

さば節

ゴマサバが一年中収穫できる屋久島は、鯖節の特産地と言われています。
普段見かけるマサバよりも脂肪が少ない一方、年間を通してあまり味が落ちないこと、体の中央から下にかけてゴマ状の丸い文様が散らばっているのが特徴。
鯖節、加工品などぷかり堂オンラインストアよりご提案です。

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